Xavier Gallant tomba en démence et tua sa femme Madeleine Doucet à coups de marteau vers 1795. On le mit en prison à Charlottetown où il fut jugé et condamné à être pendu quelques semaines plus tard sic. Il semble que la sentence n'ait jamais été exécutée parce que Xavier en très mauvaise santé est décédé en prison.
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Dans le Weekly Recorder de Charlottetown du mardi 30 juin 1812 on rapporte que François-Xavier Gallant après avoir plaidé l'aliénation mentale devant la Cour supérieure de l'Î.P.É. a été trouvé coupable du meurtre de sa femme Madeleine et condamné à la pendaison.